Category: Eventos deportivos

Analizan los alimentos de América Latina para la creación de probióticos que mejorarán la salud intestinal, vital para mejorar el rendimiento deportivo Un proyecto  internacional estudia vegetales y bacterias de países latinos para crear alimentos probióticos los investigadores analizan los vegetales fermentados. El proyecto entre Argentina, Colombia, España, Guatemala, México, Nicaragua y Perú, está desarrollando probióticos para niños con desnutrición. Por el momento, los investigadores analizaron los tipos de vegetales fermentados que son tradicionales en…